19 สิงหาคม 2568

ตัวเลขเช้าของร้านกาแฟที่ไม่ได้อยู่ในแอป

ร้านบนสุรวงศ์นับแก้วจากเครื่องคิดเงินและจากสมุดกะ ตัวเลขไม่ตรงกันทุกวันศุกร์

แก้วกาแฟและสมุดบนโต๊ะไม้ใกล้หน้าต่าง

เจ้าของร้านมาที่สตูดิโอพร้อมสมุดกะสองเดือน เราไม่ได้เริ่มจากกราฟ แต่จากเทียบยอดกะดึกกับใบเสร็จช่วงหลังสี่ทุ่ม

พบว่ากะดึกไม่ปิดกะก่อนเปิดเครื่องรอบใหม่ ทำให้ยอดศุกร์ปนกับยอดเช้าวันเสาร์

แผนภาพที่ส่งกลับไปมีแค่สามภาพ: ยอดตามกะ ยอดตามใบเสร็จ และวันที่สองชุดไม่ตรง ร้านปรับวิธีปิดกะก่อนคุยเรื่องเมนูใหม่

กลับไปรายการบันทึก